door Peter Heshof | dec 6, 2016 | Publicaties
De volgende stad in mijn trendreis dit jaar is Portland. Ik las in foodmagazine Lucky Peach en hoorde van Unilever USA dat veel foodtrends, zoals natuurlijkheid, lokaal en dierenwelzijn, zijn gestart in deze stad in Oregon. De twee vlogs over Portland hebben dan ook...
door Peter Heshof | dec 6, 2016 | Publicaties
Als tijdgeestwatcher en strateeg wil ik up to date blijven, niet alleen via internet, maar ook door regelmatig op stap te gaan om zelf de nieuwe trends en concepten te ervaren. Daarom investeer ik elk jaar in een trendreis om verse inspiratie en trendinsights op te...
door Peter Heshof | dec 1, 2015 | Publicaties
In trends laten we elke editie een trendwatcher of een koffie-, thee- of cacaoprofessional aan het woord over ontwikkelingen in de wereld van eten en drinken. Dit nummer schijnt Peter Heshof zijn licht op de foodtrends voor de komende jaren. Peter is tijdgeestwatcher,...
door Peter Heshof | dec 1, 2015 | Publicaties
Met zijn bedrijf Bloom adviseert Peter Heshof uiteenlopende bedrijven. Van Rabobank tot Dr. Oetker, van Douwe Egberts en Albert Heijn tot Achmea. Voor iedereen die onzeker wordt door het hoge tempo van nieuwe ontwikkelingen heeft hij een geruststellende boodschap:...
door Peter Heshof | nov 1, 2015 | Publicaties
Peter Heshof is mede-oprichter van BeesSpots en wil daarmee de volgende stap zetten in de deel-economie. Na het delen van de boormachine (Peerby), je auto (SnappCar) en je complete huis (Airbnb) introduceert BeesSpots het delen van de ruimtes in jouw huis.
