door Peter Heshof | dec 22, 2016 | Publicaties
Veel merken zijn actief met het reduceren van hun negatieve impact op mens, dier en milieu. Maar mensen verwachten de komende jaren meer van merken. Want als merk ben je onderdeel van de samenleving en dien je ook een positieve bijdrage te leveren aan een betere...
door Peter Heshof | dec 6, 2016 | Publicaties
Na Seattle en Portland sluit ik mijn ‘trendwalk’ af in immer bruisend New York. Ik eindig altijd in New York, omdat daar de consumententrends samenkomen en je zelf kunt zien welke echt relevant gaan worden. Volgende week de laatste aflevering van mijn Trend Tour 2016....
door Peter Heshof | dec 6, 2016 | Publicaties
De volgende stad in mijn trendreis dit jaar is Portland. Ik las in foodmagazine Lucky Peach en hoorde van Unilever USA dat veel foodtrends, zoals natuurlijkheid, lokaal en dierenwelzijn, zijn gestart in deze stad in Oregon. De twee vlogs over Portland hebben dan ook...
door Peter Heshof | dec 6, 2016 | Publicaties
Als tijdgeestwatcher en strateeg wil ik up to date blijven, niet alleen via internet, maar ook door regelmatig op stap te gaan om zelf de nieuwe trends en concepten te ervaren. Daarom investeer ik elk jaar in een trendreis om verse inspiratie en trendinsights op te...
door Peter Heshof | dec 1, 2015 | Publicaties
In trends laten we elke editie een trendwatcher of een koffie-, thee- of cacaoprofessional aan het woord over ontwikkelingen in de wereld van eten en drinken. Dit nummer schijnt Peter Heshof zijn licht op de foodtrends voor de komende jaren. Peter is tijdgeestwatcher,...
door Peter Heshof | dec 1, 2015 | Publicaties
Met zijn bedrijf Bloom adviseert Peter Heshof uiteenlopende bedrijven. Van Rabobank tot Dr. Oetker, van Douwe Egberts en Albert Heijn tot Achmea. Voor iedereen die onzeker wordt door het hoge tempo van nieuwe ontwikkelingen heeft hij een geruststellende boodschap:...
